张旭晨在市食安委会2019年第一次全体(扩大)会议上指出 坚决守住食品安全底线 确保群众“舌尖上的安全”

　　

 

　　8月27日上午，市食品安全委员会2019年第一次全体(扩大)会议举行。市委副书记、市长、市食安委会主任张旭晨出席会议并讲话，他指出，要坚决守住食品安全底线，确保群众“舌尖上的安全”。

 

　　市委常委、副市长、市食安委会副主任李亚斌主持会议。市政府秘书长张明玺参加会议。

 

　　会议传达学习了《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》；审议了《白银市食品安全委员会工作规则》；市食安委办汇报了上半年全市食品安全工作；各县区政府、市教育局、市农业农村局、市卫健委汇报了上半年食品安全工作。

 

　　张旭晨指出，各级各有关部门要深化认识、提高站位，高度重视新时代食品安全工作。把食品安全工作摆上重要位置，进一步认清形势、找准差距，自觉践行习近平总书记最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”要求，把食品安全抓得严而又严、实而又实。

 

　　张旭晨要求，要突出重点、标本兼治，全力保障人民群众食品消费安全。各县区、各有关部门要以“四个最严”为统领，持续加强全方位监管，全力以赴抓好食品安全这件“天大的事”，确保不发生重特大食品安全事故。必须严防源头，推动关口前移，盯紧田间地头，引导农民加快农业结构调整，发展绿色特色高效农业，加大先进适用标准化生产技术示范和推广力度，打造安全优质特色品牌农产品。必须严管过程，扣紧责任链条，紧盯生产加工、流通销售、餐饮服务等环节，切实加强对食品生产经营过程的监管。必须严控风险，推进智慧监管，强化食品安全信息化建设，完善农产品质量安全追溯信息平台，建立食品监管信息化专用系统，对重点企业和单位的关键环节实施远程监控，形成食品从源头生产到最终消费全过程、可追溯的监管体系。必须严惩违法，保持高压震慑，深入开展食品尤其是保健食品的欺诈和虚假宣传专项整治行动，继续开展农药及农药残留、“瘦肉精”、农资打假等专项整治行动，加强对畜禽水产品抗生素、禁用化合物、兽药残留超标的治理，推动食品安全环境上台阶。

 

　　张旭晨强调，要坚持问题导向，强化措施、压实责任，确保食品安全决策部署落地见效。各县区、各有关部门要将食品安全工作列入“一把手”工程，围绕安全“底线”、发展“主线”，全面落实主体责任、着力抓好统筹协调、动员全民参与共筑、持续强化督导考核。要压紧靠实责任，加强协调联动，调动社会力量，形成党委领导、政府主导、部门监管、企业自律、社会参与、公众关注的食品社会共治格局。