景泰县开展“放心食品超市”自我承诺活动

　　为推动全县大中型食品销售企业全面落实食品安全主体责任，倡导企业诚信自律经营，让消费者买得放心，吃得安心。近日，景泰县市场监督管理局开展了“放心食品超市自我承诺”活动。

 

　　活动中，该局与辖区5家大中型超市负责人签署了《放心食品超市自我承诺书》，并将承诺书张贴在超市醒目位置，公开向社会承诺认真落实食品安全自查制度、食品进货查验记录制度、员工健康管理制度；按照规范开展食品贮存、销售等活动，采取有效措施防控交叉污染；加强重点区域、重点环节的清洁消毒工作，确保经营场所干净整洁卫生，通风照明良好，无异味。同时，该局将“放心食品超市自我承诺”企业名单在县局公众号进行了统一公示，接受社会监督。

 

　　下一步，该局将以公开承诺活动为契机，进一步加大监督检查力度，积极引导企业以承诺促自律，以自律保安全，接受社会监督，从而形成“监管+自律+共治”的良好格局。（李慧芳）