白银区“五举措”大力开展 农村食品安全治理工作

　　农村食品安全作为中央实施乡村战略的主要内容，关乎全面决胜小康社会，关乎群众的身体健康和安全，关乎社会的稳定。近日，白银区召开第二次食药安委会议暨农村食品安全治理工作推进会，对全区农村食品安全治理工作再安排、再部署，确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　白银区提出解决农村食品安全问题，要从严控风险、突出问题、强化监管、规范行动、完善体系五个方面入手，大力实施农村食品安全治理工作。一是严控农村食品安全风险隐患。对农村学校食堂、农村集体聚餐、集贸市场、食品加工小作坊等高风险作业点，建立农村食品和食用农产品风险隐患问题清单和解决措施清单，明确责任单位、责任人员和整治时限。二是强化突出问题专项整治。对一些五角钱左右的低廉食品严加管控，不能说明来源的“五毛”食品严禁流通并对经营者进行停业整顿。对制造销售无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家的“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”予以坚决查处。三是加强农村食品安全监管。严格审查落实经营者的主体责任，对一些违法行为要“必须处罚到人”。严格按照“党政同责、一岗双责、失职追责”的要求明确属地管理责任。同时加强农村红白理事聚餐的管理和风险防控能力，加大农产品抽检力度和遏制私自屠宰滥杀未经检验的家畜的行为。四是开展农村食品安全规范行动。进一步完善农村食品配送模式，减少食品销售中间环节。开展农村食品安全示范店创建活动，力争今年每个乡镇创建2个农村食品安全示范店，引领农村食品生产经营者规范经营。五是完善农村食品安全治理体系。通过加大宣传，增强农村消费者的自我防范、消费维权和识假辨假的能力。加大村级食品安全协管员培训力度，建立健全乡村两级食品安全监管网络。