靖远县市场监管局多举措开展“公筷公勺行动”

随着餐饮业全面复工，为有效防止病从口入，靖远县市场监督管理局多举措开展“公筷公勺行动”，积极倡导使用“公筷公勺”，引导文明就餐新风尚，为疫情防控精准助力。 安排部署再细化。该局组织召开专题会议，安排部署“公筷公勺行动”专项整治行动，进一步细化工作举措，强化监管责任，及时转发了《白银市市场监督管理局关于开展“公筷公勺行动”的通知》，制定印发了《靖远县市场监督管理局关于全面推进文明餐桌行动的通知》文件，扎实推进公筷公勺行动。 点面结合造氛围。该局通过上门走访、张贴宣传海报、发放倡议书、户外LED显示屏宣传等方式对经营者、消费者开展公筷公勺规范使用宣传。利用“靖远电视台”“靖远市场监管”微信公众号、餐饮工作微信群等平台发布公筷公勺公益广告宣传照片和视频，以点带面，引导辖区内餐饮服务单位积极参与到公筷公勺行动中。截至目前，共悬挂横幅260余条，摆放宣传展板120余块，发放宣传海报500余份，张贴宣传标语3500余条。 规范引导深推进。该局结合日常检查和专项检查，加大使用公筷公勺推进力度，边推广边落实、边落实边巩固。针对不同业态的餐饮单位分层次开展现场指导，进一步增强经营者、消费者对使用公筷公勺的认同感，督促餐饮服务单位切实履行主体责任，提升食品安全责任意识，确保公筷公勺的使用规范化、常态化，使文明用餐的习惯深入人心。截至目前，该局现场指导规范餐饮服务单位360户次。