靖远县市场监管局开展端午节前食品安全检查

为确保端午节期间人民群众的饮食安全，连日来，靖远县市监局对辖区内大中型超市、农贸市场、商场等重点场所，开展了以粽子、糕点等节令食品为重点内容的专项检查行动。 执法人员对所售节令食品的厂名厂址、生产日期、保质期等包装标识，以及经营者的进货台帐、索证索票、贮存销售条件等进行了一一核查。对现场售卖的粽子、糕点、冷冻食品的供货商资质、检验报告及进货验收记录等进行了检查，确保来源可追溯。要求经营户确保现场环境卫生整洁，严防过期变质、"三无"等问题食品在市场流通，确保群众吃得放心。