靖远县市场监管局已完成食品抽检562批次
编辑:靖远县工商质监局 信息来源: 靖远市场监管发布时间:2020-6-26
今年以来,靖远县市场监管局紧扣全年食品安全监督抽检任务,及时分析食品安全形势,细化抽检工作计划,凸显食品安全抽检作用,确保老百姓吃得放心、吃得安全。
聚焦重点。以“三重一大”,即重点区域、重点品种、重点项目和大型企业为核心目标,瞄准大中型食品生产企业、商超、农贸市场、餐饮单位等重点领域,加大对既往抽检不合格、高风险、消费量大等重点品种的抽检力度和频次,提高问题发现率。
均衡采样。将抽检任务均衡分配至各月,避免集中采样。结合日常监管发现的问题及既往抽检的情况,及时开展专项抽检;对节令性食品提前开展抽检;对季节性食品在相应季节增加采样量。
严谨规范。根据省市相关要求,抽检人员使用移动抽样终端(pad和便携式打印机)及国家总局抽样APP填报抽检信息,现场打印抽检文书;对样品的基本信息、状态、库存等进行拍照,上传至国家食品安全抽样检验信息系统。
截至目前,该局已抽检食品562批次,其中食用农产品288批次、餐饮食品235批次、冷冻食品39批次,完成全年目标任务的61%,提前实现食品安全抽检工作时间过半、任务过半的工作目标。